
SAFETY FIRST We're taking extra measures to ensure your children are safe in our nursery. Learn More
Meals & nutrition
Môi Trường Nuôi Cấy Mô Cây Dứa (Cây Thơm) – Quy Trình, Công Thức Và Kết Quả Thực Nghiệm Chi Tiết
Cây dứa, hay còn gọi là cây thơm, là một trong những loại cây ăn quả nhiệt đới quan trọng tại Việt Nam, có giá trị kinh tế cao và khả năng thích nghi rộng. Dứa được trồng phổ biến từ các tỉnh trung du miền núi phía Bắc như Phú Thọ cho đến khu vực đồng bằng và duyên hải miền Trung, Tây Nam Bộ như Kiên Giang. Với đặc điểm sinh trưởng khỏe, nhu cầu thị trường ổn định và tiềm năng chế biến đa dạng, việc nghiên cứu và ứng dụng nuôi cấy mô cây dứa có ý nghĩa lớn trong sản xuất giống sạch bệnh, đồng đều và quy mô lớn.
Bài viết này tập trung trình bày chi tiết môi trường nuôi cấy mô thích hợp cho hai giống dứa phổ biến là dứa Thơm Son (Ananas bracteatus) và dứa Long Phụng (Ananas comosus), từ khâu chuẩn bị vật liệu, quy trình khử trùng, công thức môi trường nuôi cấy cho đến kết quả tạo chồi, ra rễ và khả năng thích nghi ngoài vườn ươm.
Hình ảnh dưới đây minh họa việc ứng dụng khoa học – công nghệ vào sản xuất nông nghiệp, góp phần nâng cao hiệu quả canh tác và giá trị sản phẩm:
https://vigen.vn/wp-content/uploads/2025/10/cay-chuoi-cay-mo-tai-vigen_11zon.webp
Đặc điểm hình thái và sinh học của cây dứa
Cây dứa là cây thân thảo lâu năm, lá mọc thành cụm hình hoa thị sát mặt đất. Lá dứa dài, hẹp, có dạng mũi mác, mép lá thường có răng cưa hoặc gai cứng, đặc biệt rõ ở giống dứa dại hoặc dứa cảnh như Thơm Son. Hoa dứa mọc từ trung tâm cụm lá, tạo thành cụm hoa đặc trưng, sau đó phát triển thành quả hợp. Những đặc điểm này khiến cây dứa rất phù hợp cho việc khai thác chồi nách làm vật liệu nuôi cấy mô.
Vật liệu nuôi cấy mô cây dứa
Vật liệu sử dụng trong thí nghiệm là chồi nách của cây dứa Thơm Son (Ananas bracteatus) và cây dứa Long Phụng (Ananas comosus). Các chồi này được lấy từ cây mẹ khỏe mạnh, sinh trưởng tốt, không mang mầm bệnh và được trồng trong điều kiện tự nhiên ổn định. Việc lựa chọn đúng vật liệu ban đầu đóng vai trò quyết định đến tỷ lệ sạch mẫu, khả năng tái sinh và chất lượng cây con in vitro sau này.
Quy trình khử trùng mẫu nuôi cấy
Do môi trường nuôi cấy mô là môi trường giàu dinh dưỡng, rất dễ bị nhiễm vi sinh vật, nên công đoạn khử trùng mẫu được tiến hành nghiêm ngặt và theo nhiều bước liên tiếp.
Chồi nách sau khi tách khỏi cây mẹ được loại bỏ bớt các lá bên ngoài để giảm diện tích mang mầm bệnh. Mẫu được cho vào bình erlen và lắc đều với dung dịch xà phòng trong khoảng 10 phút nhằm loại bỏ bụi bẩn và vi sinh vật bám ngoài bề mặt. Sau đó, mẫu được rửa sạch nhiều lần bằng nước cất.
Tiếp theo, mẫu được đưa vào tủ cấy vô trùng và xử lý bằng cồn 70 độ trong 1 phút, rồi rửa lại bằng nước cất vô trùng. Sau bước này, mẫu được khử trùng bằng dung dịch Javel pha với nước theo tỷ lệ 1:1, có bổ sung Tween 20 để tăng hiệu quả thấm ướt và tiêu diệt vi sinh vật. Mẫu được lắc đều trong 30 phút, sau đó rửa lại 5–6 lần bằng nước cất vô trùng.
Để nâng cao độ sạch, mẫu tiếp tục được chẻ nhỏ thành 4–6 phần và khử trùng lần hai bằng dung dịch Javel pha loãng hơn theo tỷ lệ 1:6 (Javel:nước cất vô trùng) trong 15 phút. Sau khi rửa sạch 4–6 lần, các phần mô bị tổn thương được loại bỏ, phần mô khỏe mạnh được đưa vào môi trường nuôi cấy.
Môi trường nuôi cấy cơ bản và điều kiện nuôi
Môi trường nền sử dụng cho cả hai giống dứa là môi trường MS (Murashige and Skoog), một trong những môi trường phổ biến và hiệu quả nhất trong nuôi cấy mô thực vật. Môi trường được bổ sung 20 g/L đường sucrose làm nguồn carbon và 8–9 g/L agar để tạo môi trường đặc. Các bình nuôi cấy được đặt trong điều kiện ánh sáng, nhiệt độ ổn định và hoàn toàn vô trùng.
Trong thực tiễn sản xuất giống và nghiên cứu công nghệ sinh học cây trồng, các đơn vị chuyên sâu như https://vigen.vn/ đã và đang ứng dụng những công thức môi trường tương tự để phát triển giống cây ăn quả và cây công nghiệp có giá trị cao, trong đó nuôi cấy mô đóng vai trò nền tảng.
Môi trường tối ưu cho cây dứa Thơm Son
Đối với giống dứa Thơm Son, kết quả thí nghiệm cho thấy môi trường thích hợp nhất để nhân chồi là môi trường MS có bổ sung 0,1 mg/L NAA và 2 mg/L BA. Sự kết hợp này giúp kích thích mạnh quá trình phân hóa chồi, tạo ra số lượng chồi cao và hình thái chồi khỏe.
Giai đoạn tạo rễ được tiến hành trên môi trường MS có bổ sung 1,0 mg/L NAA. Cây con sau khi ra rễ có hệ rễ phát triển tốt, trung bình từ 5 rễ trở lên, rễ dài khoảng 0,5 cm, cây cao từ 3–4 cm. Những cây đạt tiêu chuẩn này được chuyển ra vườn ươm để thích nghi với điều kiện tự nhiên.
Sau 4 tuần trồng ngoài vườn ươm, tỷ lệ sống của cây dứa Thơm Son đạt khoảng 90%. Cây sinh trưởng bình thường, lá phát triển tốt, không ghi nhận hiện tượng biến dị hình thái. Do thời gian thí nghiệm có hạn, các yếu tố môi trường như ánh sáng, độ ẩm, dinh dưỡng và lượng nước tưới chưa được khảo sát chi tiết, nhưng kết quả ban đầu cho thấy tiềm năng ứng dụng rất cao.
Môi trường tối ưu cho cây dứa Long Phụng
Đối với giống dứa Long Phụng, môi trường nhân chồi tối ưu là môi trường MS có bổ sung 0,1 mg/L NAA và 0,5 mg/L BA. So với Thơm Son, giống Long Phụng cần nồng độ BA thấp hơn để tạo chồi ổn định và hạn chế hiện tượng chồi dị dạng.
Giai đoạn tạo rễ được thực hiện trên môi trường MS có bổ sung 2,0 mg/L NAA. Cây con in vitro đạt tiêu chuẩn đưa ra vườn ươm khi có từ 5 rễ trở lên, rễ khỏe, chiều cao cây từ 3–4 cm. Sau 4 tuần trồng ngoài vườn, tỷ lệ sống đạt khoảng 82%. Cây phát triển bình thường, hình dạng lá và thân ổn định, không xuất hiện biến dị.
Kết quả này cho thấy, mặc dù tỷ lệ sống của dứa Long Phụng thấp hơn so với Thơm Son, nhưng vẫn đạt mức cao và hoàn toàn phù hợp cho sản xuất giống quy mô lớn khi được kết hợp với các biện pháp chăm sóc và dinh dưỡng hợp lý ngoài vườn.
Ý nghĩa thực tiễn và liên hệ sản xuất
Việc xác định chính xác môi trường nuôi cấy mô phù hợp cho từng giống dứa giúp nâng cao hiệu quả nhân giống, giảm chi phí và rút ngắn thời gian sản xuất cây giống. Khi cây con nuôi cấy mô được đưa ra trồng đại trà, việc kết hợp chế độ chăm sóc và dinh dưỡng phù hợp là yếu tố then chốt để khai thác tối đa tiềm năng giống, trong đó có các giải pháp về phân bón và quản lý sinh trưởng như được chia sẻ tại https://vigen.vn/cach-uom-hat-sau-rieng-dat-90-nay-mam-cho-cay-khoe-manh/.
Tổng thể, kết quả nghiên cứu cho thấy phương pháp nuôi cấy mô là hướng đi hiệu quả và bền vững trong sản xuất giống cây dứa, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị kinh tế của cây trồng này trong điều kiện nông nghiệp hiện đại.
Hải Phòng Phát Động Trồng Cây Hưởng Ứng Ngày Cây Xanh Việt Nam 2026: Thông Điệp Hành Động Vì Một Đô Thị Xanh Bền Vững
Ngày Cây Xanh Việt Nam không chỉ mang ý nghĩa biểu trưng về môi trường, mà còn là lời khẳng định mạnh mẽ cho một định hướng phát triển lâu dài, bền vững và hài hòa với thiên nhiên. Đối với thành phố Hải Phòng, sự kiện này đánh dấu bước chuyển quan trọng trong tư duy quản lý và phát triển đô thị, lấy không gian xanh làm nền tảng cho chất lượng sống và tương lai của thành phố cảng.
Sáng ngày 11/1/2026, tại Công viên 53 Lạch Tray, Sở Xây dựng thành phố Hải Phòng đã phối hợp với Công ty Cổ phần Công viên Cây xanh Hải Phòng long trọng tổ chức lễ phát động trồng cây hưởng ứng Ngày Cây Xanh Việt Nam 11/1. Sự kiện thu hút sự tham gia của đông đảo đại diện các cơ quan, đoàn thể, chính quyền địa phương và người dân, tạo nên không khí sôi nổi, lan tỏa tinh thần chung tay vì môi trường sống xanh – sạch – đẹp.
Bạn đọc có thể tham khảo thêm nội dung tiếp theo để có cái nhìn đầy đủ và cụ thể hơn: trung tâm nuôi cấy mô tphcm
Ý Nghĩa Đặc Biệt Của Ngày Cây Xanh Việt Nam Đối Với Hải Phòng
Ngày Cây Xanh Việt Nam được tổ chức chính thức lần đầu tiên theo quy định tại Nghị định số 258/2025/NĐ-CP của Chính phủ về quản lý công viên, cây xanh và mặt nước. Đây không chỉ là một ngày kỷ niệm mang tính hình thức, mà là dấu mốc quan trọng nhằm nâng cao nhận thức xã hội về vai trò của cây xanh trong phát triển đô thị và bảo vệ môi trường.
Đối với Hải Phòng, một thành phố công nghiệp – cảng biển có tốc độ đô thị hóa nhanh, Ngày Cây Xanh Việt Nam mang ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Việc phát động trồng cây không chỉ góp phần cải thiện cảnh quan đô thị mà còn là giải pháp căn cơ để điều hòa khí hậu, giảm thiểu ô nhiễm không khí, hạn chế xói mòn bờ sông, bảo vệ hệ sinh thái và nâng cao sức khỏe cộng đồng.
Hoạt Động Thiết Thực Chào Mừng Đại Hội XIV Của Đảng
Lễ phát động trồng cây hưởng ứng Ngày Cây Xanh Việt Nam 2026 tại Hải Phòng được tổ chức trong không khí thi đua sôi nổi chào mừng Đại hội XIV của Đảng. Đây là hoạt động mang ý nghĩa chính trị – xã hội sâu sắc, thể hiện tinh thần trách nhiệm của các cấp, các ngành và toàn thể nhân dân thành phố trong việc thực hiện các mục tiêu phát triển bền vững theo đường lối, chủ trương của Đảng.
Tham dự buổi lễ có đại diện lãnh đạo Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hải Phòng, đại diện chính quyền phường Gia Viên cùng đông đảo đoàn viên thanh niên, học sinh và người dân sinh sống trên địa bàn. Sự tham gia tích cực của nhiều tầng lớp nhân dân cho thấy phong trào trồng cây, bảo vệ cây xanh đang ngày càng nhận được sự đồng thuận và hưởng ứng rộng rãi trong cộng đồng.
Trồng Cây Không Chỉ Là Phong Trào, Mà Là Chiến Lược Phát Triển Đô Thị
Phát biểu tại lễ phát động, lãnh đạo Sở Xây dựng Hải Phòng nhấn mạnh rằng việc trồng và bảo vệ cây xanh mang lại nhiều lợi ích thiết thực, lâu dài. Cây xanh không chỉ góp phần làm đẹp cảnh quan, tạo dựng không gian sinh hoạt cộng đồng thân thiện mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng môi trường sống, giảm thiểu tác động tiêu cực của biến đổi khí hậu.
Trong bối cảnh đô thị hóa nhanh, mật độ xây dựng ngày càng cao, cây xanh chính là “lá phổi” của thành phố. Việc gia tăng diện tích cây xanh, công viên và mặt nước sẽ giúp điều hòa nhiệt độ, giảm hiệu ứng đảo nhiệt đô thị, đồng thời tạo không gian nghỉ ngơi, thư giãn cho người dân sau những giờ làm việc căng thẳng.
Từ nhận thức đó, Hải Phòng xác định trồng cây không phải là hoạt động mang tính thời vụ hay phong trào ngắn hạn, mà là một chiến lược phát triển đô thị dài hạn, cần được triển khai đồng bộ, có quy hoạch và quản lý chặt chẽ.
Lan Tỏa Trách Nhiệm Bảo Vệ Cây Xanh Trong Cộng Đồng
Thông qua Ngày Cây Xanh Việt Nam, Sở Xây dựng Hải Phòng mong muốn tiếp tục khơi dậy và lan tỏa mạnh mẽ hơn nữa phong trào trồng cây, bảo vệ cây xanh trên toàn địa bàn thành phố. Không chỉ dừng lại ở các cơ quan quản lý nhà nước, phong trào này cần sự chung tay, góp sức của các tổ chức chính trị – xã hội, doanh nghiệp và mỗi người dân.
Việc trồng cây và chăm sóc cây xanh cần được xem là trách nhiệm chung của cộng đồng, gắn liền với ý thức bảo vệ môi trường sống. Mỗi cây xanh được trồng hôm nay không chỉ mang lại lợi ích cho hiện tại, mà còn là tài sản quý giá cho các thế hệ tương lai.
Hải Phòng Đổi Mới Tư Duy Phát Triển Đô Thị Gắn Với Hạ Tầng Xanh
Năm 2026 đánh dấu bước chuyển quan trọng trong tư duy phát triển đô thị của Hải Phòng. Thành phố quyết tâm chuyển từ mô hình “xây dựng – mở rộng” sang phát triển hài hòa với thiên nhiên, trong đó hạ tầng xanh được coi là nền tảng cho đô thị xanh, đô thị thông minh và phát triển bền vững.
Theo định hướng này, cây xanh, công viên và mặt nước không còn là yếu tố phụ trợ, mà trở thành cấu phần thiết yếu trong quy hoạch đô thị. Sở Xây dựng Hải Phòng cùng các ngành chức năng sẽ tiếp tục rà soát, điều chỉnh và triển khai các quy hoạch liên quan đến công viên, cây xanh, đặc biệt là tại các khu đô thị mới, khu dân cư tập trung và các trục không gian công cộng quan trọng.
Song song với đó, thành phố cũng chú trọng đến việc lựa chọn giống cây phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng và cảnh quan đô thị. Việc hợp tác với các đơn vị chuyên môn, trong đó có trung tâm giống cây trồng chất lượng cao, sẽ góp phần đảm bảo nguồn cây giống đạt tiêu chuẩn, sinh trưởng tốt, có giá trị sinh thái và mỹ quan lâu dài.
Hướng Tới Một Hải Phòng Xanh – Đáng Sống – Bền Vững
Lễ phát động trồng cây hưởng ứng Ngày Cây Xanh Việt Nam 2026 không chỉ là sự kiện mở đầu cho phong trào trồng cây của Hải Phòng trong năm 2026, mà còn là lời khẳng định cho quyết tâm xây dựng một thành phố xanh, văn minh và đáng sống.
Với sự vào cuộc đồng bộ của chính quyền, các tổ chức, doanh nghiệp và người dân, Hải Phòng đang từng bước hiện thực hóa mục tiêu phát triển bền vững, trong đó con người sống hài hòa với thiên nhiên, đô thị phát triển gắn liền với bảo vệ môi trường. Ngày Cây Xanh Việt Nam vì thế không chỉ là một ngày hành động, mà là cam kết lâu dài của Hải Phòng cho tương lai xanh của thành phố.
Trong bối cảnh nhu cầu giống cây trồng ngày càng tăng cao, việc tìm kiếm một đơn vị uy tín chuyên cung cấp cây giống chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và ứng dụng công nghệ cao đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của người làm nông nghiệp trên khắp Việt Nam. Vì vậy, ViGen.vn – Vigen cây giống công nghệ cao chuyên cung cấp giống cây trồng, giống cây và cây giống Việt Nam ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là cây giống cấy mô, với nguồn cung ổn định từ trại cây giống, trại giống cây trồng đạt chuẩn, phân phối cây giống giá sỉ và bán cây giống qua hệ thống đại lý toàn quốc, giúp khách hàng dễ dàng tìm được địa chỉ mua cây giống uy tín khi cần mua cây giống ở đâu, từ nhà sản xuất cây giống đến nguồn cung cây giống chất lượng cao.